Zutaten
500 g Kartoffeln
200 g Sellerie
40 g Butter
100 ml Sahne
Salz
Muskatnuss
Zubereitung
Kartoffeln und Sellerie schälen und in kleine Würfel schneiden.
Beides zusammen in Salzwasser aufkochen und etwa 20 Minuten kochen lassen.
Abgiessen und kurz ausdämpfen lassen.
Butter zusammen mit der Sahne erhitzen und schmelzen und zu den Kartoffeln geben.
Mit dem Kartoffelstampfer zu einem Püree zerstampfen.
Mit Salz und Muskatnuss abschmecken.
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