Zutaten:
1 kg Kartoffeln (möglichst gleich groß)
Thymian
Majoran
Knoblauchgranulat
grobes Salz
2 TL Öl
Zubereitung:
Die Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden, waschen und gut abtropfen lassen.
Dann mit den Kräutern und Gewürzen (Menge nach Geschmack) und Öl vermengen, so das die Kartoffelspalten gleichmäßig gewürzt sind.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 25 Minuten bis zur gewünschten
bräune backen.
Dazu eine Sour Creme reichen!
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen